ÉDUCATION À LA SANTÉ

J’ai expérimenté pendant 12 années de salariat dans l’Education à l’écologie l’importance d’être dans le concret, dans la transmission et dans l’agir ensemble. Depuis mon 1er atelier sur les plantes sauvages comestibles en mars 2004 en passant par la sortie de mon film documentaire en 2011 « De la vie au jardin ! », je continue d’animer des ateliers (plantes médicinales, sauvages, cuisine végétarienne et iodée), et des sorties thématiques pour favoriser par la connaissance, un meilleur respect de notre environnement.

J’espère qu’en posant un autre regard sur les plantes et les arbres bienfaisants, chacun pourra partager ce besoin de prendre soin de la vie en cultivant la vie.

Les dates des activités que j’organise ou que j’anime pour mes partenaires sont publiées dans cet agenda, dès que possible. Hésitez pas à vous renseigner directement également.

Sont proposées au fil des saisons différentes activités :

  • conférence
  • sortie
  • prestation privée
  • atelier

Les activités ouvertes au public (sauf mention contraire) sont à consulter dans « PROCHAINES ACTIVITÉS », il est indispensable de s’inscrire car le nombre de places est limité et pour permettre une organisation fluide. Merci.

Les ateliers sont des espaces de transmission de savoirs populaires et de création collective.

       Les ateliers de cuisine se terminent par une dégustation conviviale, tout comme la plupart des balades sur mon site.

 

Voici des exemples de thèmes pour des ateliers, des sorties dans la nature (ou dans des jardins), des conférences et des prestations privées à domicile :

 

  • Remèdes insoupçonnés de ma cuisine
  • La loi des signes de la Nature (= des signatures) : voyage interculturel sur les usages traditionnels
  • Manger végétarien intelligent
  • Sauvages et gourmandes (cuisiner les feuilles comestibles / printemps)
  • Sauvages et gourmandes (préparer des fleurs sauvages / printemps et été)
  • Servir les plantes de son jardin à un apéritif dînatoire !
  • Se nourrir selon les rythmes du corps
  • La trousse des troubles mineurs de l’enfant
  • Les aliments et les herbes qui prennent soin du bébé allaité (= par la consommation de la Maman)
  • Démarrer en forme au printemps !
  • La cuisine adaptée à ma santé (hypertension artérielle, surpoids, maladies auto-immunes, …)
  • Vieillir en santé
  • Savourer les algues (découvrir leurs propriétés, savoir les cuisiner)
  • Balade botanique commentée autour de plantes sauvages et de leurs usages
  • Les plantes qui soignent les plantes au jardin
  • et bien d’autres, n’hésiter pas à communiquer votre intérêt pour enrichir la programmation

 

Participer, accueillir un atelier thématique, organiser un événement dans une structure, demander une prestation privée,.. ?

Utiliser la page CONTACT, A bientôt !